パパイヤの炒め物

材料

4人分

パパイヤ	200g
ベーコン	70g
人参	30g
塩・こしょう	適量
砂糖	小さじ2
薄口しょうゆ	小さじ1
ごま油	お好みで

作り方

1. パイヤは皮をむき、千切りにして、水又は塩水につけてアクを抜く。
2. 人参・ベーコンは千切りにする。
3. 材料を油で炒め塩・こしょう・砂糖で味付けする。

コツ・ポイント・レシピの生い立ち

• パパイヤはビタミンCや葉酸が多く含まれています(#^.^#)