パパイヤとツナ缶の炒め物/とうがんの味噌汁

材料

4人前

パパイヤ小2個
2個
ツナ缶1缶

調味料

和風だし小さじ1
しょうゆ小さじ2
少々
とうがん小1個
鶏肉100g
豆腐1パック
味噌大さじ2
だし汁400ml

作り方

  1. パパイヤは千切りにする
  2. ツナ缶の油をフライパンに入れ、パパイヤを入れてしんなりするまで炒める
  3. 全体的にしんなりしたらツナを入れ、調味料で味付けする
  4. 最後に卵を溶いてフライパンに流し込み仕上げる
  5. とうがんを切って下茹でする
  6. だし汁に、とうがんを入れ透明になってきたら、鶏肉・豆腐を入れる
  7. 沸騰したら味噌とねぎを入れて火を止める

コツ・ポイント・レシピの生い立ち

  • 作り方も材料もシンプルなので、アレンジが簡単です!!
  • とうがんは、離乳食にも最適な食材としておススメです(^^♪