材料
1食分
| ビーフン | 60g |
| ハム | 1/2 |
| 生しいたけ | 1/2 |
| たまねぎ | 10g |
| 油 | 適量 |
| しお | 少々 |
| しょうゆ | 少々 |
| だし汁 | 大さじ2 |
| マカロニ | 10本 |
| きな粉 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
五目ビーフン
- ビーフンは、やわらかく茹でておきます。
- 野菜とハムは、みじん切りにして油で炒めます。
- ②にだし汁を加え、やわらかくなるまで煮ます。
- ③に①を加え、さらによく煮ます。
- ④に塩・しょうゆで、味を整えて出来上がり。
きな粉マカロニ
- マカロニは、やわらかくなるまで茹で、半分の長さに切る。
- ボウルに①と、きな粉・砂糖を入れてあえる。
コツ・ポイント・レシピの生い立ち
- 原料は、お米。さっぱりした麺と細かく切った野菜で栄養満点！！
- 自然の甘さがおやつにも向くお手軽メニューです♪